拼音
部首
笔画数
11
读音
chǐ
笔画
横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺、
详细解释

chǐ
【名】
豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
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