拼音: mì jiàn
注音: ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
词条: 蜜饯(蜜餞)
详细解释:
◎ 蜜饯 mìjiàn
[candied (preserved) fruit;succade] 即“糖渍水果”
1. 蜜渍的果品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
2. 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”参见“ 蜜渍 ”。