拼音： jiāng jiǔ
注音： ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄨˇ
词条： 江酒
江州 (今 江西省 九江市 地区)出产的酒。 唐 孟郊 《送淡公》诗：“铜斗饮江酒，手拍铜斗歌。” 唐 白居易 《与元微之书》：“ 湓 鱼颇肥，江酒极美，其餘食物多类北地。”