咖喱

gā lí
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词语解释

拼音: gā lí

注音: ㄍㄚ ㄌㄧˊ

词条: 咖喱 

详细解释:

◎ 咖喱 gālí

[curry] 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成

[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。 许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

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