拼音： sū qiān
注音： ㄙㄨ ㄑㄧㄢ
词条： 酥签（酥簽）
亦作“ 酥僉 ”。一种酥松的糕点。 元 李寿卿 《度柳翠》第二折：“兀的不是个茶房？茶博士！造个酥签来！” 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“我吃个酥僉。”