拼音： táng chú
注音： ㄊㄤˊ ㄔㄨˊ
词条： 堂厨（堂廚）
政事堂的公膳房。《新唐书·李德裕传》：“始，二省符 江 淮 大贾，使主堂厨食利，因是挟貲行天下，所至州镇为右客，富人倚以自高。 德裕 一切罢之。”