拼音： dòu zhōu
注音： ㄉㄡˋ ㄓㄡ
词条： 豆粥
1. 用豆煮成的粥。《后汉书·冯异传》：“时天寒烈，众皆飢疲， 异 上豆粥。明旦， 光武 谓诸将曰：‘昨得 公孙 豆粥，飢寒俱解。’” 宋 苏轼 《豆粥》诗：“君不见 呼沱 流澌车折轴， 公孙 仓皇奉豆粥。”
2. 指米中掺豆煮成的粥。 许地山 《危巢坠简·解放者》：“在窗户底下，他喝着豆粥，抽着烟，眼睛不住地看往来的行人，好像在侦察什么案情一样。”