漤
(繁体字:灠) 拼音: lǎn 注音: ㄌㄢˇ
部首: 氵 部外笔画: 11 总笔画:14
简体部首:氵 简体部外笔画: 11 简体总笔画:14
繁体部首:水
五笔86/98: ISSV 仓颉:EDDV 郑码: VFFZ
笔顺编号:44112341234531 四角号码: 34144 UNICODE: 6F24
基本字义
来自http://www.kuaic.com/zidian5 lǎn ㄌㄢˇ
- 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。
- 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。
方言集汇
来自http://www.kuaic.com/zidian5 - 粤语:laam5
- 客家话:[海陆丰腔]lam3[客英字典]lam3[台湾四县腔]lam3[东莞腔]len3[梅县腔]lam3
- 潮州话:nam2[潮州、饶平]lam2[澄海]nang2
详细解释
来自http://www.kuaic.com/zidian5 〈动〉
- 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
- 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
《康熙字典》
来自http://www.kuaic.com/zidian5 - 《巳集上》《水字部》 ·漤 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11
- 《唐韻》《集韻》��盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。《龜經》漤如水滴下也。 《六書故》濫或作漤。
English
来自http://www.kuaic.com/zidian5 marinate in salt