熘
拼音:liú 注音:ㄌㄧㄡˊ
五笔86/98：OQYL 仓颉：FHHW 郑码： UOYK
笔顺编号： 43343545325121 四角号码： 97862 UNICODE： 7198
基本字义
转自http://www.kuaic.com/zidian5 liú ㄌㄧㄡˊ- 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。
详细解释
转自http://www.kuaic.com/zidian5- 熘 liū
〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
拼音:liú 注音:ㄌㄧㄡˊ
五笔86/98：OQYL 仓颉：FHHW 郑码： UOYK
笔顺编号： 43343545325121 四角号码： 97862 UNICODE： 7198
〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”