拼音:liú 注音:ㄌㄧㄡˊ
部首:火 部外笔画: 10 总笔画:14
五笔86/98： OQYL 仓颉： FHHW 郑码：UOYK
笔顺编号： 43343545325121 四角号码： 97862 UNICODE：7198
〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
