绿叶蔬菜

【词语】绿叶蔬菜

【拼音】lǜ yè shū cài

【解释】主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多,形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价值高,含有多种维生素和矿物盐。



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