成語解釋 | 厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。 |
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成語出處 | 先秦 孔子《論語 鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。” |
| 成語簡拼 | sbyx |
| 成語注音 | ㄕㄧˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ，ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ |
| 成語拼音 | shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì |
發音讀音 | |
| 感情色彩 | 中性成語 |
成語用法 | 復句式；作分句；含褒義，形容食物要精制細做 |
| 成語結構 | 復句式成語 |
| 產生年代 | 古代成語 |
成語例子 | “割不正不食”這是他老先生的古板規矩，但“食不厭精，膾不厭細”的條令卻有些稀奇。（魯迅《南腔北調集 由中國女人的腳……》） |
| 英語翻譯 | eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced |
| 俄語翻譯 | Пище не вредит изысканность. |
| 成語故事 |
| 春秋時期，被人們稱為“四體不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分講究，他的原則是食不厭精，膾不厭細。糧食陳舊或變味，魚肉不新鮮了，他都不吃。席上吃肉的量不能超過米面的數量，酒可以隨便喝但不能喝醉 |
引用地址：https://www.kuaic.com/zidian6/chengyu/10547.htm
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