【詞語】蜀芥
【拼音】shǔ jiè
【解釋】1.植物名。產于蜀地。莖葉供食用，種子入藥。北魏賈思勰《齊民要術．種蜀芥蕓薹芥子》：蜀芥﹑蕓薹取葉者，皆七月半種……十月，收蕪菁訖時收蜀芥。中為咸淡二菹，亦任為干菜。一說，白芥的別名。見明李時珍《本草綱目．菜一．白芥》。http://word.AIES.CN 提供
蜀芥漢字解釋：蜀 芥
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