【詞語】拔絲
【拼音】bá sī
【解釋】1.把原料拉制成絲狀。2.烹調方法之一。把馬鈴薯﹑蘋果之類的食物放在熬滾的糖鍋里攪拌，取食時，糖遇冷會拉成絲狀。轉自http://www.kuaic.com/zidian6
拔絲漢字解釋：拔 絲
本頁：https://www.kuaic.com/zidian6/ci/149063.htm
簡體：https://www.kuaic.com/zidian1/MTQ5MDYz.htm