【詞語】滑溜
【拼音】huá liū
【解釋】烹調方法，把肉、魚等切好，用芡粉拌勻，再用油炒，加蔥、蒜等作料，再勾上芡，使汁變稠：～魚片 ㄧ～里脊。來自http://www.kuaic.com/zidian6
滑溜漢字解釋：滑 溜
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