二鍋頭

二鍋頭 er guo tou
詞語解釋
一種較純的白酒,在蒸餾時,除去最先出的和最后出的酒,留下來的就是二鍋頭。
相關解釋
除去:
1.拆除。
2.去掉。
3.廢除。
4.表示所說的不計算在內。
最后:
時間上或次序上在所有別的之后。
白酒:
又稱“白干”、“燒酒”。無色透明的各種蒸餾酒的總稱。酒精含量一般在30%以上,有的甚至能點燃。如茅臺酒、五糧液、汾酒等。