湯爆肚

湯爆肚 tang bao du
詞語解釋
見“湯包肚”。
相關解釋
爆肚:
食品。把牛羊肚片放在開水里稍微一煮就取出來,吃時現蘸作料。
湯包肚:
一種菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,曬干。