醬豆腐

醬豆腐 jiang dou fu
詞語意思：
豆腐乳。
[fermented bean curd] 即豆腐乳
相關解釋：
豆腐乳：
食品，用小塊的豆腐做坯，經過發酵、腌制而成。也叫腐乳、醬豆腐。
豆腐：
食品，豆漿煮開后加入石膏或鹽鹵使凝結成塊，壓去一部分水分而成。
醬豆：
1.盛醬的食器。
2.指用醬或醬油腌鹵的豆子。

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