鰻絲

鰻絲 man si
詞語意思：
用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。
相關解釋：
菜肴：
經過烹調的葷素菜：精美菜肴。
鰻鱺：
鰻魚。又名白鱔﹑白鰻。魚綱鰻魚科。身體長形，前部近圓筒形，后部側扁。表面多黏液，上部灰黑色，下部白色，鱗細小，埋在皮膚下面。頭尖，口大而寬闊，背鰭﹑臀鰭和尾鰭連在一起，無腹鰭。生活在淡水中，成熟后到海洋中產卵。捕食小動物。肉味鮮美。

● 絲（絲） si

別人在查什麽