涼面

涼面 liang mian
詞語解釋
一種涼著吃的面條,煮熟后撈出,拿冷水沖,用油拌勻,吃時另加作料。
[cold noodles] 一種涼著吃的面條,煮熟后撈出,拿冷水沖,用油拌勻,吃時另加作料
相關解釋
另加:
通過添加而存在或得到;附加,追加。如:另加的一百萬元。
水沖:
水流沖向之處。指水流的正面。
作料:
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。
面條:
用面粉做的細條狀的食品。