肉醬 rou jiang詞語解釋：
1.碎肉做成的糊狀食品。
2.今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬﹐并用作比喻。
相關解釋：
食品：可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
● 肉
rou ◎ 人或動物體內紅色、柔軟的組織：肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票（被盜匪擄去的人，盜匪借以向他的家屬勒索錢財）。肉身（佛教指肉體）。
◎ 果實中可以吃的部分：桂圓肉。冬瓜肉厚。
◎ 果實不脆，不酥：肉瓤西瓜。
◎ 行動遲緩，性子慢：做事真肉。
◎ 古代稱圓形物中有孔的邊。
◎ 極親密疼愛之稱，多用呼子女。
● 醬（醬）
jiang ◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。