鵪子羹

鵪子羹 an zi geng
詞語解釋
用鵪鶉為原料烹調而成的羹。
相關解釋
烹調:
燒煮調制:烹調五味。
鵪鶉:
鳥名。體形似雞﹐頭小尾禿,羽毛赤褐色,雜有暗黃條紋。雄性好斗。肉﹑卵均可食,味美。
原料:
1.沒有經過加工制造的材料。例如冶煉金屬的礦砂,用以紡織的棉花,制造面粉的小麥,都是原料,是經過人類勞動取得的勞動對象。
2.指未經加工整理的素材。
3.比喻能產生新事物的條件。