紹酒 shao jiu詞語解釋：
即紹興酒。
相關解釋：
紹興酒：通稱“黃酒”。我國名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料，通過酒藥及麥曲中不同種類的霉菌﹑酵母等發酵而制成的釀造酒。因原產地為紹興，故名。
● 紹（紹）
shao ◎ 連續，繼承：紹復（繼承恢復）。紹述（繼承）。紹世（連續幾世）。
◎ 指中國浙江省紹興市：紹酒。紹劇。紹興師爺（這一職務舊時大多數由紹興人擔任；后來就稱刀筆吏、訟棍為“紹興師爺”，含貶義）。
● 酒
jiu ◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。