三厭 san yan詞典解釋：
道教謂三種不忍食的動物，即雁﹑狗﹑烏魚。
相關解釋：
道教：1.道德教化。
2.我國主要宗教之一，東漢張道陵根據傳統的民間信仰而創立，到南北朝時盛行起來。奉元始天尊﹑太上老君為教祖。初時，入道者須交五斗米，故又稱“五斗米道”。金元以后分正一﹑全真二派。
3.指佛教。
不忍：1.不忍心，感情上覺得過不去。
2.不忍耐;不忍受。
3.不收斂。
4.不能忍受;不愿意。
5.舍不得。
三種：宋名將種世衡之子，種古﹑種諤﹑種診三兄弟的合稱。
動物：生物的一大類，這一類生物多以有機物為食料，有神經，有感覺，能運動。
烏魚：1.魚名。鱧魚的別名，亦名烏鱧，通稱黑魚。身體圓柱形，頭扁口大，有齒，背部灰綠色，腹部灰白色，有黑色斑紋。性兇猛，捕食小魚﹑蛙等，對淡水養魚業有害。
2.魚名。鯔魚的別名。
3.相傳武王伐紂，渡河，有白魚躍入舟，又有火化為烏。古人以為祥瑞，見《史記．周本紀》。