包心菜

包心菜 bao xin cai
詞語解釋
〈方〉結球甘藍。
相關解釋
甘藍:
二年生草本植物,葉子寬而厚,一般是藍綠色,表面有蠟質,花黃白色。變種很多,可做蔬菜,如結球甘藍、花椰菜、苤藍等。
結球甘藍:
二年生草本植物,葉子大,平滑,層層重疊結成球狀,花黃色。是普通的蔬菜。通稱圓白菜、洋白菜,不同地區有卷心菜、包心菜等名稱。