掩猳

掩猳 yan jia
詞語解釋：
蓋在素菜上的豬肉。
相關解釋：
素菜：
全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。
豬肉：
豬的新鮮或鹽腌的食用肉。

● 猳 jia