清湯寡水

清湯寡水 qing tang gua shui
詞語解釋
形容菜肴水太多,粗糙沒有味道。
[clear soup;light soup] 菜肴清淡,沒有油水
一鍋熬白菜清湯寡水的,看不到一點油星兒
相關解釋
粗糙:
①毛糙,不精細:木質粗糙。
②(行為)馬虎,不細致:辦事粗糙|做工粗糙。
③粗暴:只因性子粗糙,人緣不好。
味道:
1.體味道的哲理;體察道理。
2.情味;意味。
3.滋味。
4.氣味。
菜肴:
經過烹調的葷素菜:精美菜肴。