箭干白

箭干白 jian gan bai
詞語解釋
1.亦作“箭竿白”。
2.蔬類﹐菘的一種﹐似蕪菁﹐質柔味美。經霜后可做腌菜﹐越一二月取食﹐味極爽適。
相關解釋
蕪菁:
植物名。又名蔓菁。塊根肉質,花黃色。塊根可做蔬菜。俗稱大頭菜。
腌菜:
用鹽浸漬的蔬菜。
經霜:
1.經過秋霜。
2.比喻歷經考驗或磨煉。