寒醅

寒醅 han pei
詞語解釋
冬季釀造,及春而成的酒。又稱凍醪。
相關解釋
冬季:
一年的第四季,我國習慣指立冬到立春的三個月時間。也指農歷‘十、十一、十二 ’三個月。參看〖四季 〗。
釀造:
用發酵的方法制造:泉水釀造的酒味特別醇。
凍醪:
冬季釀造﹑及春而成的酒。亦稱春酒。

● 醅 pei