洗手蟹

洗手蟹 xi shou xie
詞語解釋
見于宋人記載的一種食品。活蟹剖析后加調料,立即可食者,謂之“洗手蟹”。
相關解釋
宋人:
指周代宋國人。宋人為殷商后代,受到周人的歧視,被譏為“蠢殷”﹑“頑民”。因此,在先秦舊籍中,宋人常被作為“蠢人”的代稱。
剖析:
分析;辨析:剖析事理|仔細剖析。
見于:
指明文字出處或可以參看的地方:‘背私為公’見于《韓非子.五蠹篇》。
記載:
①把事情寫下來:據實記載 回憶錄記載了當年的戰斗歷程。
②記載事情的文章:我讀過一篇當時寫下的記載。