果子醬

果子醬 guo zi jiang
詞語解釋
果醬。
[marmalade] 一種浮有水果片與水果圈的軟性半透明果凍
相關解釋
果醬:
用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。
果子:
①指可以吃的果實。
②同‘馃子’。

● 醬(醬) jiang
◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品:甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制:醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品:果醬。芝麻醬。