濁酒

濁酒 zhuo jiu
詞語解釋
用糯米﹑黃米等釀制的酒,較混濁。
[unfiltered wine] 未濾的酒
濁酒一杯家萬里。——宋. 范仲淹《漁家傲》
相關解釋
釀制:
釀造。
黃米:
黍子去了殼的子實,比小米稍大,顏色很黃,煮熟后很黏。
混濁:
(水、空氣等)含有雜質,不清潔,不新鮮。
糯米:
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕點,亦可釀酒。