魚片

魚片 yu pian
詞語意思
1.魚制食品。由魚體剖片去皮骨,再經加工而成。有凍魚片﹑鹵魚片﹑干魚片等。
2.魚經切制而成的薄塊。特指去鱗﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
相關解釋
加工
①把原材料、半成品等制成成品,或使達到規定的要求:來料加工加工成型 面粉加工廠。
②指做使成品更完美、精致的各種工作:技術加工藝術加工。
骨刺
骨頭上增生的針狀物,通常引起疼痛或其他神經系統癥狀。
皮骨
1.皮和骨。常用來形容軀體瘦瘠。
2.泛指身體。
3.喻指表面的﹐粗淺的。
特指
[認為某些事物所屬的] 指定范圍或角色。
菜肴
經過烹調的葷素菜:精美菜肴。