梅醬 mei jiang詞語解釋：
梅子制成的果醬。
相關解釋：
果醬：用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。也叫果子醬。
梅子：1.梅樹的果實。味酸，立夏后成熟。生者青色，叫青梅;熟者黃色，叫黃梅。
2.指梅樹。
● 梅
mei ◎ 落葉喬木，品種很多，性耐寒，初春開花，有白、紅等顏色，分五瓣，香味很濃，果實球形，味酸：梅花。梅子。
◎ 姓。
● 醬（醬）
jiang ◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。