溏心

溏心 tang xin
詞語解釋
腌過或煮過的蛋的黃沒有凝固,呈糊狀。如:這個雞蛋是溏心的。
相關解釋
凝固:
物質由液態變為固態的現象。在一定壓強下,液態的晶體物質在溫度降到一定值(稱凝固點)時開始凝固,在凝固過程中,雖不斷放出熱量,但溫度保持不變,直到全部凝成固態。液態的非晶體物質,在凝固過程中隨著溫度的降低而逐漸失去流動性,最后變為固體。
沒有:
猶沒收。
這個:
1.指示比較近的事物或人。
2.指代事物﹑原因或情況等。
3.表示夸張。
4.表示訓斥。