鲙縷

鲙縷 kuai lv
詞語意思
魚片﹑肉絲。
相關解釋
肉絲
切成細絲狀的肉。
魚片
1.魚制食品。由魚體剖片去皮骨,再經加工而成。有凍魚片﹑鹵魚片﹑干魚片等。
2.魚經切制而成的薄塊。特指去鱗﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。

● 鲙(鱠) kuai
◎ 〔鲙魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。
◎ (鱠)
● 縷(縷) lv
◎ 線:千絲萬縷。不絕如縷。
◎ 泛指線狀物。