素分茶

素分茶 su fen cha
詞語解釋
賣素食品的飲食店。宋代稱食店之大者為“分茶”。
相關解釋
分茶:
1.烹茶待客之禮。
2.亦稱“分茶店”。宋時指酒菜店或面食店。
3.宋元時煎茶之法。注湯后用箸攪茶乳,使湯水波紋幻變成種種形狀。
食店:
飲食店;點心店。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。