豆乳 dou ru詞語意思:
①豆漿。
②〈方〉豆腐乳。
(1) [soya-bean milk]∶豆漿
(2) [fermented bean curd]∶豆腐乳的俗稱
相關解釋:
豆腐乳:
食品,用小塊的豆腐做坯,經過發酵、腌制而成。也叫腐乳、醬豆腐。
豆漿:
食品,黃豆泡透磨成的漿,加水去渣煮開而成。也叫豆腐漿或豆乳。
● 豆
dou ◎ 雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。
◎ 形狀像豆粒的東西:土豆兒。
◎ 古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。
◎ 姓。
● 乳
ru ◎ 分泌奶的器官:乳房(亦稱“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。
◎ 乳房中分泌出來的白色甜汁:乳汁(亦稱“奶”)。哺乳。乳母(奶媽)。乳臭(xiu)未干(對年幼人表示輕蔑)。
◎ 像乳汁的東西:豆乳。乳膠。乳腐(亦稱“腐乳”)。
◎ 像乳頭的東西:鐘乳(鐘上可敲打的突出物)。鐘乳石。
◎ 生,生殖:孳乳。
◎ 初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。