卵清

卵清 luan qing
詞語解釋
蛋白。
相關解釋
蛋白:
1.包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。也稱蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白質。

● 卵 luan
◎ 動植物的雌性生殖細胞:卵子。卵巢。
◎ 特指動物的蛋:卵生。卵石。卵翼(喻養育或庇護)。
◎ 昆蟲學上特指受精卵,是動物發育的第一階段。
◎ 男子睪丸的俗稱。
● 清 qing