蝦醬

蝦醬 xia jiang
詞語解釋：
用蝦做成的醬。
[shrimp paste] 用磨碎的小蝦制成的一種醬類食品
相關解釋：
● 醬（醬） jiang
◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。
● 蝦（蝦） xia

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