餦餭

餦餭 zhang huang
詞語意思
1.干的飴糖。
2.用飴漬。
3.一種用面粉制成的環形油炸食品。
(1) [dried maltose]∶干的飴糖
(2) [cooked wheaten food]∶一種面食
相關解釋
環形
圓環。也指這樣的形狀。
食品
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
飴糖
用米及麥芽制成的糖。將米蒸熟,加麥芽使淀粉糖化后,經過濾、濃縮制成。主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。廣泛用于糖果、糕點、罐頭、酒類或飲料等,亦可供藥用。
面粉
搽臉的粉。