冰糖

冰糖 bing tang
詞語解釋
冰塊狀的蔗糖結晶。一般以白砂糖為原料,加水及適量豆漿溶成濃糖漿,在結晶容器中結晶后,經干燥而成。不易潮解,便于貯藏。除食用外,中醫常用以配制補膏。
(1) [sugar candy;rock sugar]
(2) 一種大的、透明的冰塊狀水合蔗糖晶體。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,經加熱、過濾、濃縮結晶而成,質地堅硬透明
(3) 成大塊結晶在細繩上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麥威士忌酒
相關解釋
中醫:
1.指中等的醫術或醫生。
2.中國傳統的醫學。
3.指用中國醫學理論和醫療方法治病的醫生。
食用:
1.吃的和用的。
2.吃,喝。
3.做食物用。
4.可以吃的。
不易:
1.艱難,不容易。
2.不改變;不更換。