酒娘 jiu niang詞語意思：
即酒釀，帶糟的甜米酒。
[fermented glutinous] 在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封閉的罐中發酵而成的食品。也叫“江米酒”
相關解釋：
酒釀：
江米酒。
米酒：
用糯米、黃米等釀成的酒：米酒油饃木炭火，團團圍定炕上坐。
● 娘
niang ◎ 母親：娘親。娘家。爹娘。
◎ 對年輕女子的稱呼：娘子。姑娘。嬌娘。新娘。
◎ 稱長一輩或年長的已婚婦女：大娘。嬸娘。
● 酒
jiu ◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。