鹽豉湯

鹽豉湯 yan chi tang
詞語解釋：
用豆豉做的湯。
相關解釋：
鹽豉：
食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調味。
豆豉：
食品把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成。有咸淡兩種，都可放在菜里調味，淡豆豉可入藥。

● 湯（湯） tang