鹽荽

鹽荽 yan sui
詞語解釋：
蔬菜名。
相關解釋：
● 鹽（鹽） yan
◎ 無機化合物，一種有咸味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“巖鹽”等種類）：鹽巴。鹽鹵。鹽分（fen ）。鹽田。
◎ 〔鹽酸〕氯化氫的水溶液，是一種基本的化學原料，多用于工業和醫藥。
◎ 化學上稱酸類與堿類中和而成的化合物：酸式鹽。堿式鹽。
● 蔬 shu

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