炰煎

炰煎 pao jian
詞語意思
炮煎。謂烘烤烹制。
相關解釋
烘烤:
用火燥物。
炮煎:
1.燒烤。泛指烹制食品。
2.炮制煎熬。

● 炰 pao
◎ 〔炰烋(xiu)〕古同“咆哮”,猛獸怒吼;也形容人暴怒。
◎ 古同“炮”,把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。
● 炰 fou
◎ 蒸煮:“炰鱉鮮魚。”
● 煎 jian