鹽知事 yan zhi shi詞語解釋：
“鹽運司知事”的簡稱。鹽運司的屬官，分轄某一地區的鹽場。又稱鹽場知事。
相關解釋：
鹽運司：1.官署名。掌管地方鹽務。
2.指鹽運使。
簡稱：①較復雜的名稱的簡化形式。如中專（中等專業學校）、奧運會（奧林匹克運動會）。
②簡單地稱呼：化學肥料簡稱化肥。
地區：①指較大的區域范圍：沿海地區｜發達地區。
②中國省、自治區根據行政管理的需要劃分的區域。包括若干個縣、自治縣、市。不是一級行政區域。設立行政公署，作為省、自治區人民政府的派出機關。20世紀80年代起，有些地區撤銷，所管理的縣、自治縣、市改由地級市領導。