高粱酒

高粱酒 gao liang jiu
詞語意思
用高粱釀制的燒酒。
相關解釋
燒酒
1.唐時酒名。
2.用蒸餾法制成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱白酒。
3.釀酒。
高粱
①一年生草本植物,葉和玉米相似,但較窄,花序圓錐形,生在莖的頂端,子實紅褐色。品種很多,子實供食用外,還可釀酒和制淀粉。
②這種植物的子實。‖也叫蜀黍。

● 酒 jiu
◎ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料:白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺酒。酒漿。