麥芽 mai ya詞語意思：
由大麥發芽而成的產物。富含淀粉酶，能使淀粉轉變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業中作糖化劑。亦可供藥用。
[malt] 麥子經過加工處理,使之發芽,稱為“麥芽”
相關解釋：
產物：
1.生產物品;產生事物。
2.在某種條件下產生的事物或結果。
發芽：
種子的胚發育長大，突破種皮而出。
工業：
采取自然物質資源，制造生產資料、生活資料，或對農產品、半成品等進行加工的生產事業。
廣泛：
（涉及的）方面廣，范圍大；普遍：內容廣泛丨題材廣泛丨廣泛征求群眾意見。