水火相濟，鹽梅相成

水火相濟，鹽梅相成 shui huo xiang ji，yan mei xiang che
詞語解釋：
烹飪賴水火而成，調味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異，而可以和衷共濟。
相關解釋：
和衷共濟：
衷：內心；濟：渡。大家一條心，共同渡過江河。比喻同心協力，克服困難。
鹽梅相成：
鹽味與酸味相調和。比喻濟世的賢臣。
調味：
加調料于菜肴使味美﹔調和味道。
烹飪：
烹調；燒飯煮菜：擅長烹飪｜蔬食以同烹飪。

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