芡實

芡實 qian shi
詞語解釋
芡的種子,含淀粉,供食用。
[the seed of Gordon euryale] 芡的種子,含淀粉,供食用
相關解釋
食用:
1.吃的和用的。
2.吃,喝。
3.做食物用。
4.可以吃的。
種子:
種子植物的繁殖器官。由胚珠發育而成。包括種皮、胚、胚乳三部分。被子植物的種子包在由子房發育而成的果實里;裸子植物沒有子房,種子是裸露的。被子植物的種子在發育過程中,胚乳被吸收的稱無胚乳種子,如黃豆、棉花、油菜的種子;胚乳未被吸收的稱有胚乳種子,如小麥、水稻的種子。

● 實(實) shi
◎ 充滿:實心。充實。虛實。
◎ 符合客觀情況,真,真誠:實話。實惠。實際(真實情況)。實踐(實行;履行)。實體。實情。實施。實數。實事求是。名實相符。
◎ 植物結的果:果實。開花結實。
◎ 富足:殷實。富實。
● 芡 qian
◎ 一年生水草,莖葉有刺,亦稱“雞頭”:芡實(芡的果實;種子的仁可食,經碾磨制成淀粉。亦稱“雞頭米”)。芡粉。
◎ 烹調時用淀粉加水調成的濃汁:勾芡。